こんにちは 先週からスタートしているワールドカップ応援企画！！   対戦国を食べつくせスペシャル～～～ ２２日はギリシャプレート 『ムサカ（野菜のラザニア）と塩レモネード』 ２３日はコロンビアプレート 『アロゾ コン ポッロ（鶏肉のまぜご飯）、 パリジャーダ（肉の網焼き） ファンタジーバナナ（バナナのクリーム煮込み）』 自力での予選リーグ突破はなくなりましたが、 可能性がある限り、応援を...

こんにちは パティシエ科　　小泉です 今日のメニューは みなさん ピナコ　ラーダってご存知ですか？   実はパイナップルとココナッツを使ったカクテルの名前なんです。 今日のデザートプレートは カクテルを基にしています。 写真のパーツを使って ココナッツアイス・パイナップルソース・ゼリー・生クリームを盛り付けして とてもキレイですね デザートは盛り方一つで 表情を変えてしまいます 一つ一つ...