【学校情報】ぶらりベルエポック9月

こんにちは！ 2015年9月のぶらりベルエポックを振り返ります。 なにやら焦げ臭いが漂ってきたので、 臭いの元に行ってみましたら これ ん？ コーヒー豆ですね。 これは、コーヒー豆の焙煎の授業で、 白いコーヒー豆を炒（い）って、 いつもみんなが飲んでる珈琲のような、 茶色い豆にしていく作業です。 さっきのより濃い色に見えますが、大丈夫でしょうか？ それを実際にドリップコーヒーをいれ、飲んでみます。...

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