2017年02月05日の記事(1件)
皆さんこんにちは、パティシエ科です。 今日は甲斐先生が教えてくれました!! フランボワーズのムースです!! 皆さんも作って行きましょう。 先輩と協力しながら・・・ こんな飾りつけに! 実は今日はチョコドームをムースに被せて飾り付けをし・・・ チョコレートをかけて溶かしてから食べる!なんてこともしました...
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