札幌ベルエポック製菓調理専門学校
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2014年11月06日の記事(1件)

【調理師科】1年生 調理実習

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こんにちは 11月6日(木)の1年生の調理実習です 今回は、12月に行う学内レストランのメインのお肉料理をつくりました 「北海道産 鶏胸肉の香草パン粉焼き  根菜の付け合せ」 前回の9月の学内レストランよりも グン とレベルが上がった料理です 完成がこちら 今まで以上に入念な打ち合わせが必要になります これから本格的に準備に入っていきますので 皆様のご来店をお待ちしております   &nb...

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