【調理師科】　ミックスグリル・ブルスケッタと北あかりのソテー添え

こんにちは、調理師科です。 今日は、昨日と打って変わって熱々の鉄板を使い、お肉や魚介、野菜などを焼くメニューです。 本日の講師は、松村先生です。 アシスタントは一年生リーダーの吉田　拓未くん だんだん回数も重ねて頼もしくなってきました。 さて本日の実習です。 鉄板でお肉を焼く音や匂いでお腹が鳴ってしまいそうでした。 こちらが完成品です。 参加者の皆さんは、早く食べたくてうずうずしていました。 こち...

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