こんにちは！ 寒くなってきましたが、皆さん風邪などひいていませんか？ 来週11/9（日）、 カフェ科在校生の中のＮＯ１バリスタを決める、 バリスタコンテスト決勝が行われます。 予選の様子。 ですので、 この日のカフェ科のオープンキャンパスは、 バリスタコンテスト決勝を「観る」体験授業です。 普段オープンキャンパスで会う学生スタッフも、 何人か出場します。 いつものオープンキャンパスでの笑顔ではなく...

こんにちは   １０月３０日調理師科１年生が学内コンテストを行いました 今回の課題はプレーンオムレツです 卵の基本的な加熱調理ですが、 とっっっってもむずかしい料理なんです フライパンの火加減、 卵の混ぜ方、返し方などなど。。。１つのオムレツをつくるのに たくさんの技術が求められます 上位入賞者は。。。。   ３位　渡邊　佑生君 ２位　藤田　萌未さん １位　小川　美月さん &n...