皆さんこんにちは パティシエ科です 今日のオープンキャンパスは年に一回の スペシャル講師DAY でした 関西にある、超有名店 【パティシエ　エス　コヤマ】より 小山　進先生にお越しいただきました。 今日はケーキを作ることより大事なお話聞かせていただきました 当然実習内でケーキも作ってくださいましたが 言葉・コミュニケーション・会話についてのお話も沢山 頂きました 楽しみながら実習を進めていきますが...

皆さんこんにちは 　１１月２１日と２２日にパティシエ科２年生の学内販売を行いました 当日の様子はこのような感じです 準備風景です まもなくオープンです 開店後は沢山のお客様に来ていただき大盛況でした   　 次回は１月３０日と３１日に学生自身が考えたケーキも販売致します   ２年生にとって最後の学内販売となりますので、沢山の方のご来店お待ちしております