2014年09月13日の記事(3件)

【調理師科】1年生ワンハート ~smile~

NoImage

こんにちは 前回お伝えしました、9月8,9日の学内レストランの 笑顔の写真を集めてお届けします   ご来店いただいた保護者の方々と学生のショット 遠方からお越し頂きいた保護者の方々も 仕込み中のsmile なにをしてるのかわからないけどsmile 全員しゅーごーSmile ご来店いただきましたお客様の皆様方、誠にありがとうございました。 未熟ゆえにご迷惑をおかけしたかとは思いますが、 1...

続きを読む

【調理師科】1年生ワンハート~学内レストラン~

NoImage

9月8,9日で調理師科1年生の学内レストランを行いました   30名分の調理の仕込みの様子 料理だけではなく、テーブルセッティングも学生自身が行います 半年間の学習の成果を披露する場ですので みんな気合い入ってますー 仕込みを終えると、営業スタートです 営業中は、目ギラギラ   慣れないレストラン営業でバタバタしながらも なんとか営業を終えました 今回の課題を次回12月13,1...

続きを読む

【カフェ科】秋の味覚っっ!

NoImage

こんにちは!! カフェ科です   今日は、9/13のオープンキャンパスの様子をお伝えします   今日は秋の味覚 今が旬のさつまいもを使った「さつまいもパフェ」を作りました^^   さつまいもはペースト状にして、スイートポテトにしたものと、 角切りにしてトッピングしたものと2種類つくりました 女の子はさつまいも大好きですよねっ 私もスイートポテト大好きです! &nbsp...

続きを読む

 |