2013年 内定速報
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札幌東陵高等学校 出身
中西 愛
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中西さん
レストラン ソムリエ
RICCI cucina ITALIANA（リッチ クチーナ イタリアーナ） 就職
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就職先会社紹介
ベネチアのシャンデリアが優しく光を落とす落ち着いた空間で、料理とワインが楽しめる隠れ家的レストラン。
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出身校
札幌東陵高等学校 出身
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卒業年
2013年
卒業生メッセージ
よろこばせたい気持ちが、原動力です。
- 今勤めているお店で食事をした時に感動して、自分もこういう料理を作りたいと思ったことがきっかけで、この道に進みました。今は料理の仕込みやソムリエとしての業務などがメインの仕事ですが、いずれは料理とワインのペアリングの可能性を探求することが目標です。食は生きるうえで欠かせないので、とてもやりがいがありますし、楽しいですね。
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RICCI cucina ITALIANA（リッチ クチーナ イタリアーナ） 基本情報
札幌市中央区南1条西7丁目12-2 大通公園ウエストビル2F
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