2012年 内定速報
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パティシエ科
檜山北高等学校 出身
今西 篤史
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今西さん
パティスリー パティシエ
SWEETS GARDEN POPO 開業
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コース
パティシエ科
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出身校
檜山北高等学校 出身
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卒業年
2012年
卒業生メッセージ
絶対笑顔になる、そんなスイーツをずっと作りたかった。
- スイーツが身近な存在だった私は、早い頃からパティシエを志していました。ベルを選んだ理由は校外実習や外部講師など生の情報に触れられること。先輩達の雰囲気が良かったことも決め手でした。スイーツを食べると多くの人は笑顔になるでしょ？その瞬間が好きで「美味しかった」と言ってくれたら喜びもひとしお。これまでは東京や海外でお菓子作りをしていましたが、先頃開店した自身の店で、笑顔がより近く感じられるスイーツを作っていくつもりです。
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